A secretaria de saúde por meio do Departamento de Vigilância Sanitária de Catalão tem realizado diversas Inspeções em estabelecimentos da cidade a fim de orientar
os comerciantes quanto ao armazenamento, distribuição e
venda dos produtos, bem como acondicionamento, limpeza e higienização do local.
Segundo o diretor do departamento, Diego Rodrigues, “durante as visitas temos notado que muitos estabelecimentos estão sem alvará ou com os mesmo vencidos, além da falta de higiene. Num primeiro momento fazemos a notificação e aconselhamento, os comerciantes podem procurar a Prefeitura para se adequar as normas e realizar as mudanças até o prazo estipulado pela vigilância, que pode variar de 30 a 60 dias. Vencido o prazo, há uma nova visita para certificar se houve adequações, caso não, é aplicada uma multa que fica entre R$ 500,00 à R$ 2.000,00 reais e se reincidente o estabelecimento pode ser fechado”. |
Diego informou ainda que vários locais estão sendo autuados e outros poderão
ser fechados, visto que o prazo estabelecido para ajustamentos está vencendo.
SEMANA PASSADA DUAS PIZZARIAS FORAM FECHADAS, uma por não ter documentação apropriada para o funcionamento e por ter apenas um banheiro para os clientes
e outra por não ter solucionado a notificação de um ralo de esgoto no meio da
área de manuseio dos alimentos e também com irregularidades na documentação. Ambas foram notificadas durante seis meses. “O prazo para adequações venceu
e as pizzarias foram fechadas”, afirma Diego.
Em situação semelhante encontra-se uma churrascaria que poderá ser interditada
por não se adequar as normas sanitárias. O comércio já recebeu notificação e
uma multa sendo que o prazo de adaptação está quase expirando e até o momento nem a Vigilância Sanitária, nem a Secretaria de Obras foram procuradas pelos proprietários para regularização do espaço.
“A Vigilância Sanitária faz trabalho intenso e conta com o apoio da população
para vistoriar os locais cujas denúncias podem ser feitas pelo número 3411-4931,
ou no próprio órgão fiscalizador, localizado na Praça Aguiar de Paula, n°81
Postar um comentário